過去最多エントリーの中、St.Maple アンバーが
味のプロたちによる1次審査、最終審査を経て
「第14回調味料選手権 2023 甘味部門　最優秀賞」を受賞！

Concept

セント・メープルは抜き打ち検査を含む徹底的な安全管理のもと、
HACCPに基づく国際認証規格「SQF（Safe Quality Food）」
を取得した安全な天然甘味料です。
「NON-GMO Project（非遺伝子組換食品）」認証も受けています。

農薬・着色料・添加物・防腐剤など化学物質は不使用なので
どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
50mlの小瓶で使いきりしやすいのもポイントです。

原材料はカエデの樹液だけ。
40ℓの樹液を1ℓになるまでじっくりと煮詰め、
不純物を取り除いた、まさに自然の結晶です。

動物性のハチミツは1歳未満の赤ちゃんに与えられませんが、
メープルシロップはアレルゲン0の植物性。
1歳未満の赤ちゃんでも安心して食べられます。
0歳児からお年寄りまで安心の栄養豊富な食品です。

ミネラルやポリフェノールが豊富なのも植物性の特徴。
ポリフェノールは67種類含まれていて強い抗酸化作用があります。

またメープルシロップの糖は体内での分解吸収が早いため、
持久力の向上や運動後の疲労回復に役立ちます。

メープルシロップはデザートに使うイメージが強いですが
和洋問わずあらゆる料理によく合い、深いコクがでます。
その秘密は240も含まれている天然フレーバーやアロマ。
世界的に白砂糖の安全性が疑問視される中、
メープルシロップに切り替える方が増えています。

News

2025.3.19

井筒屋小倉店に３月２０日から３１日まで出店致します！

３月２０日（木・祝）～３月３１日の期間、福岡県小倉の井筒屋小倉店にて開催される「第１３回　日本縦断　全国うまいもの大会」に昨年の初出店に続きSt.Mapleも出店致します！

今回は井筒屋創業９０周年を記念した催事となっており、St.Mapleも９０周年記念商品としてスペシャルパフェを数量限定で販売致します。

St.Mapleの店舗でも人気の酪農学園大学のソフトミックスを使用したスペシャルパフェは毎日限定５０個となっております。

また、今回はパフェのみならずSt.Mapleを組み合わせたメープルトッピングやメープルシュガーフレークトッピングのソフトクリームも販売致します。

もちろん50mlのゴールデン・アンバー・ダークのメープルシロップをはじめ、催事限定サイズのメープルシロップも販売致します。

スタッフ一同、会場で皆様のお越しをお待ちしておりますので、お近くの方はぜひお越し下さい！

2025年3月20日(木・祝)〜31日(月) ※最終日は午後5時閉場
■井筒屋小倉店　本館8階催場

詳しくは

https://www.izutsuya.co.jp/storelist/archives/91473287.html?shop=kokura

2025.2.1

St.Maple Shop’n Cafe　催事出店のためお休みさせて頂きます。

2月2日(日)～12日（水)の期間、催事出店の為St.Maple Shop’n Cafeはお休みさせて頂きます。

2月13日より通常営業致します。

2025.2.1

２月５日～１１日、宮崎山形屋に出店致します！

2月5日(水)～11日(火・祝)の期間、宮崎県の宮崎山形屋にて開催される「創業９０周年記念　全国グルメフェア」に出店致します！

今回の目玉はSt.Mapleメープルプリン！

そのままでも充分おいしいプリンですが、メープルシロップをかけて食べる為に設計したプリンで札幌でも連日品切れになった逸品です。

カラメル無しでメープルと共に食べるプリンを１日５０個限定販売となりますが、この機会にご賞味下さい！

また、スコーンも数量限定で販売致します。

プレーン・レーズン・チョコチップと３種のスコーンはこれまたSt.Mapleメープルシロップをかけて食べる為に設計しております。

また、メープルシロップは催事限定のボトルサイズも販売致しますのでスタッフ一同ご来店お待ちしております！

宮崎山形屋「全国グルメフェア」

◇宮崎山形屋

◇新館5階大催場

◇2月5日(水)〜11日(祝火) ※最終日は午後5時終了

https://x.com/i/status/1884524888507220336

2025.1.20

浦和伊勢丹初出店！スコーンパーティーwithTEAに出店します！

札幌・名古屋・高松などスコーンパーティーwithTEAに出店してきたSt.Mapleもついに元祖である浦和伊勢丹のスコーンパーティーwithTEA2025に出店致します。

札幌以外では初のメープルアイスティやメープルシロップに合わせる為に設計したスコーンも販売致します！

スコーンはプレーン、チョコチップ、レーズンの3種類をご用意し、北海道産の小麦・牛乳・卵・バターを使用し、そのままでもおいしいけどメープルシロップをかけると更においしいスコーンです。

メープルアイスティはダージリンが入ったブレンドティですっきりとしながらもメープルの味わいも感じられるSt.Maple人気商品のひとつです。

メープルシロップ専門店だから出来る贅沢なアイスティをこの機会にぜひご賞味下さい。

もちろん、採取の時期で味わいの違うSt.Mapleメープルシロップも試食でき、催事限定のボトルサイズもありますので、スタッフ一同お待ちしております。

スコーンパーティー with TEA 2025
@URAWA ISETAN