味のプロたちによる1次審査、最終審査を経て
「第14回 調味料選手権 2023 甘味部門 最優秀賞」を受賞！
Concept
セント・メープルは抜き打ち検査を含む徹底的な安全管理のもと、
HACCPに基づく国際認証規格「SQF（Safe Quality Food）」
を取得した安全な天然甘味料です。
「NON-GMO Project（非遺伝子組換食品）」認証も受けています。
農薬・着色料・添加物・防腐剤など化学物質は不使用なので
どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
50mlの小瓶で使いきりしやすいのもポイントです。
原材料はカエデの樹液だけ。
40ℓの樹液を1ℓになるまでじっくりと煮詰め、
不純物を取り除いた、まさに自然の結晶です。
動物性のハチミツは1歳未満の赤ちゃんに与えられませんが、
メープルシロップはアレルゲン0の植物性。
1歳未満の赤ちゃんでも安心して食べられます。
0歳児からお年寄りまで安心の栄養豊富な食品です。
ミネラルやポリフェノールが豊富なのも植物性の特徴。
ポリフェノールは67種類含まれていて強い抗酸化作用があります。
またメープルシロップの糖は体内での分解吸収が早いため、
持久力の向上や運動後の疲労回復に役立ちます。
メープルシロップはデザートに使うイメージが強いですが
和洋問わずあらゆる料理によく合い、深いコクがでます。
その秘密は240も含まれている天然フレーバーやアロマ。
世界的に白砂糖の安全性が疑問視される中、
メープルシロップに切り替える方が増えています。
Products
News
３月２５日～３０日 伊勢丹立川店「春の大北海道展」に出店！
2026年3月25日～31日の期間、伊勢丹立川店にて開催される「春の大北海道展」に出店致します！
St.Mapleメープルシロップはもちろんのこと、今回はSt.Mapleの新製品「メープルカタラーナ」も販売致します！
たまごの風味豊かなプレミアムなカタラーナは表面をSt.Mapleアンバーでキャラメリゼしパリッと仕上げスタッフも絶賛するほどの逸品です！
また、酪農学園大学とコラボしたメープルシロップを組み合わせたソフトクリームも販売！
数量限定ではありますが大人気のSt.Mapleプリンに酪農学園大学をのせいちごのメープルシロップ漬けをトッピングしたスペシャルパフェも販売します！
この機会にぜひ伊勢丹立川店「春の大北海道展」にお越し下さい。
3/4～10日 伊勢丹浦和 大北海道展に出展します！
３月４日（水）～１０日（火）の期間、伊勢丹浦和店にて開催される「大北海道展」に出展致します！
St.Maple（セントメープル）シグネチャー商品の各種メープルシロップはもちろんのこと、今回はSt.Maple×酪農学園大学ソフトクリームも販売します！
酪農学園大学ソフトクリームにSt.Mapleメープルシロップやメープルシュガーフレークを組み合わせたソフトクリームは絶品です！
お近くの方はぜひこの機会に伊勢丹浦和店までお越し下さい。
詳しくは
2026年2月5日～11日「宮崎山形屋 全国グルメフェア」に出店！
例年2月に宮崎山形屋にて開催されている「全国グルメフェア」に今年もSt.Mapleが出店致します！
St.Maple各種メープルシロップ（ゴールデン・アンバー・ダーク）をはじめ、昨年から販売開始をした「St.Mapleで食べるプリン」も販売致します。
プリンは数量限定となっておりますのでお買い上げはお早めに！
会期：2026年2月5日（木）～2月11日（水・祝）
会場：宮崎山形屋 新館5階大催場（宮崎県宮崎市橘通東3丁目4番12号）
2026年1月14日～19日 日本橋三越本店「北海道展」に初出店します！
2026年1月14日(水)～19日(月)の期間、日本橋三越本店にて開催される「北海道展」にSt.Mapleが初出店致します！
St.Mapleシグネチャー商品のメープルシロップはもちろん、北海道食材と組み合わせた商品も販売致します！
・St.Mapleプリン
北海道産牛乳と卵を使い、カラメルを使わず調味料選手権最優秀賞を受賞したSt.Mapleアンバーをかけて食べるために設計したプリンでなめらかかつ優しい甘みで絶品です！
・St.Mapleメープルマンデル
北海道産小麦や牛乳・卵を使いアーモンド層に調味料選手権最優秀賞を受賞したアンバーでキャラメリゼしたフロランタンの様な焼菓子です。
そのまま食べても絶品のマンデルですがSt.Mapleメープルシロップで追いメープルをするのもオススメです！
St.Mapleメープルシロップは各種試食も出来ますので、日本橋三越本店「北海道展」で味わいの違う3種のメープルシロップもお試しください。
北海道展
PART22026年1月14日(水)〜1月19日(月)［最終日午後6時終了］
日本橋三越本店 本館7階 催物会場
イートインラストオーダーは各日終了30分前
詳しくはhttps://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/hokkaido_50
３月２５日～３０日 伊勢丹立川店「春の大北海道展」に出店！
2026年3月25日～31日の期間、伊勢丹立川店にて開催される「春の大北海道展」に出店致します！
St.Mapleメープルシロップはもちろんのこと、今回はSt.Mapleの新製品「メープルカタラーナ」も販売致します！
たまごの風味豊かなプレミアムなカタラーナは表面をSt.Mapleアンバーでキャラメリゼしパリッと仕上げスタッフも絶賛するほどの逸品です！
また、酪農学園大学とコラボしたメープルシロップを組み合わせたソフトクリームも販売！
数量限定ではありますが大人気のSt.Mapleプリンに酪農学園大学をのせいちごのメープルシロップ漬けをトッピングしたスペシャルパフェも販売します！
この機会にぜひ伊勢丹立川店「春の大北海道展」にお越し下さい。
3/4～10日 伊勢丹浦和 大北海道展に出展します！
３月４日（水）～１０日（火）の期間、伊勢丹浦和店にて開催される「大北海道展」に出展致します！
St.Maple（セントメープル）シグネチャー商品の各種メープルシロップはもちろんのこと、今回はSt.Maple×酪農学園大学ソフトクリームも販売します！
酪農学園大学ソフトクリームにSt.Mapleメープルシロップやメープルシュガーフレークを組み合わせたソフトクリームは絶品です！
お近くの方はぜひこの機会に伊勢丹浦和店までお越し下さい。
詳しくは
2026年2月5日～11日「宮崎山形屋 全国グルメフェア」に出店！
例年2月に宮崎山形屋にて開催されている「全国グルメフェア」に今年もSt.Mapleが出店致します！
St.Maple各種メープルシロップ（ゴールデン・アンバー・ダーク）をはじめ、昨年から販売開始をした「St.Mapleで食べるプリン」も販売致します。
プリンは数量限定となっておりますのでお買い上げはお早めに！
会期：2026年2月5日（木）～2月11日（水・祝）
会場：宮崎山形屋 新館5階大催場（宮崎県宮崎市橘通東3丁目4番12号）
2026年1月14日～19日 日本橋三越本店「北海道展」に初出店します！
2026年1月14日(水)～19日(月)の期間、日本橋三越本店にて開催される「北海道展」にSt.Mapleが初出店致します！
St.Mapleシグネチャー商品のメープルシロップはもちろん、北海道食材と組み合わせた商品も販売致します！
・St.Mapleプリン
北海道産牛乳と卵を使い、カラメルを使わず調味料選手権最優秀賞を受賞したSt.Mapleアンバーをかけて食べるために設計したプリンでなめらかかつ優しい甘みで絶品です！
・St.Mapleメープルマンデル
北海道産小麦や牛乳・卵を使いアーモンド層に調味料選手権最優秀賞を受賞したアンバーでキャラメリゼしたフロランタンの様な焼菓子です。
そのまま食べても絶品のマンデルですがSt.Mapleメープルシロップで追いメープルをするのもオススメです！
St.Mapleメープルシロップは各種試食も出来ますので、日本橋三越本店「北海道展」で味わいの違う3種のメープルシロップもお試しください。
北海道展
PART22026年1月14日(水)〜1月19日(月)［最終日午後6時終了］
日本橋三越本店 本館7階 催物会場
イートインラストオーダーは各日終了30分前
詳しくはhttps://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/hokkaido_50
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